Коментари на: Вредна и полезна захар?

От: Михаил

Михаил — Tue, 09 Jun 2009 10:26:45 +0000

Първо, захар (каквато „сме свикнали да купуваме от магазина“) в състава на храните (с малки изключения) няма.
Има глюкозо-фруктозен сироп.
И второ – макар и да няма допълнително добавена фруктоза, такава има предостатъчно именно и в обикновената захар.

От: asdf

asdf — Mon, 08 Jun 2009 07:38:56 +0000

Малко уточнение: Захар (такава каквато сме свикнали да купуваме от магазина) и Захароза е едно и също. Изградена е от химически свързани глюкоза и фруктоза. Допълнителна, добавена, фруктоза в нея няма.

От: Апостол Апостолов

Апостол Апостолов — Sat, 06 Sep 2008 01:06:21 +0000

Захарта съсипва основно целия ни организъм- като се почне от зъбите и се стигне до ануса. Всичко отива на кино, унищожава се и се разрушава от захарта.

От: Михаил

Михаил — Fri, 05 Sep 2008 06:35:45 +0000

Затова умишлено оставих диетите настрана, за да не предизвиквам именно подобни спорове.
Видя ли изречението „яденето на плодове все още е полезно, макар, че все пак препоръчваме зеленчуците също“?

А колкото до захарта в плодовете, ето кои трябва да се избягват при нисковъглехидратни диети:
http://nutrition.about.com/od/askyournutritionist/f/hi_sugar.htm

От: Драго

Драго — Thu, 04 Sep 2008 21:35:56 +0000

Говорите глупости! Плодовете и зеленчуците са най-полезната храна. Няма вредни плодове, нито зеленчуци. Това е най-естествената храна, която човек може да приема. Няма никакви вредни въздействия независимо от приетите количества. Само за диабетиците и някои други болести има противопоказания.

Ясене, кои са тези книги? Дай ги да ги видим. Да не са някои самозвани докторчета – дюкани, шарани и т.н.

От: Михаил

Михаил — Thu, 04 Sep 2008 08:10:59 +0000

Да, правилно казано. Умишлено ги оставих настрана, първо за да не предизвикам спорове „за и против плодовете“ и второ, защото не искам да оставям впечатление, че говоря само за поддържане на теглото (макар че и за него е валидно естествено)

От: Yassen

Yassen — Thu, 04 Sep 2008 08:06:07 +0000

Нека добавим за пълнота 4-те „забранени“ плода – круши, сини сливи, грозде, банани. Тези ще ги срещнете във всяка книга за диети като много вредни именно защото съдържат твърде много „плодова захар“.

Поздрави!