Да, в магазина (супермаркет ХИТ), ако не внимавате, ще ви продадат нещо в което има под 5% зехтин от маслини, а на етиката ще напишат зехтин с големите букви.
1. Салатен Зехтин Isabella – това са по-наглите, които и на предния етикет са написали „зехтин“. Съдържанието отзад е:
2.5% маслинен зехтин
97.5% обикновено (каквото сме намерили най-евтино) слънчогледово олио
„Oliven“ аромат и оцветители
Консистенцията е на оцветена водичка.
2. По-малко наглите, продават Olympos (което е в Турция, а не в асоциираната със зехтина у нас Гърция, ама карай да върви). Поне на предния етикет са написали навяващото подозрения“salad oil“. Но отзад с големите букви гръмко са провъзгласили бъркоча си за „салатен зехтин“ Съдържанието е (с по-малки буквички естествено): 15% маслинен зехтин и останалото – обикновено олио. Не са написали оцветители и аромати и може би няма. Консистенцията е малко по-олиоподобна от горната мизерия.
Проблемът е явно, че думата „зехтин“ е българска и не означава изрично „маслиново масло“. Както „чая“ например, явно не се изисква присъствието на преобладаващо маслинен продукт, а е просто наименование…
Не би трябвало да се оплаквам разбира се – според много хора, подобни неща са нормални…
Благодарности за информацията.
Зехтини – бол, но първокачествения зехтин е 100% студенопресован, първа преса и това трябва да го пише на етикета. И тъй като вариациите са много, а явно има и ментета, етикетите трябва да се четат внимателно.